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來到新竹旅遊,美食可不能少,今天走訪到一間有著日式氛圍感的餐館「福氣廚房」,白天是日式餐館,晚上搖身一變為（居酒屋），是不少在地人放鬆聚會時的好所在,無論是白天還是晚上都有著高人氣，來到新竹想找間不錯的餐館好好放鬆吃一頓, 來看看這間吧！

日式風格滿點，還沒飛日先來這感受一下，店內還有包廂座位，喜歡獨立用餐空間的別錯過!

福氣廚房位於新竹北大公園旁,寧靜的巷弄內,外觀內裝充滿著日式居酒屋風格,玻璃是不透光設計,帶點微神秘隱密感,店內用餐區為1.2樓，1樓座位區以吧台桌位為主，可以近距離欣賞廚師們烹調過程，旁邊有一桌是桌位區，二樓則是可容納多人的桌位以及兩間包廂，非常適合多人數的歡聚時刻

當來到二樓的用餐區，氛圍感更加舒適，喜歡隱密性的食客們，二樓會很喜歡，這裡除了可以容納12人的大桌數外，還有兩間獨立式包廂，兩間的拉門都頗有質感，一間是小包廂(可容納7-8位)，低消$4000，訂金需預付$1000 ; 另一間則是大包廂(可容納15位)，低消$6000，訂金需預付$2000，當家庭聚餐、生日派對，都超適合。

• 小包廂

日夜大不同，白天是日式餐館，晚上是台日居酒屋，豐富佳餚任君挑選

福氣廚房的菜單有分午間限定(11:30-14:30)以及晚間菜單(17:30以後)，以日式料理為主(定食、手卷、板前料理、茶碗蒸)，也有鍋物、烏龍湯麵，到了晚上，菜色選擇上更豐富，台菜、串燒、烤/炸物、握/捲壽司、鍋物、開胃菜、刺身、板前料理等..通通有! 搭配的飲品可不能少，這裡另一個重點就是有一櫃清酒櫃任君挑選，有需要的也可以跟服務員說，會有專人來介紹喔!

p.s喝酒不開車，安全有保障

福氣廚房菜單請點我

• 午間菜單

• 晚間菜單

▲於一樓區有一櫃清酒櫃，可供食客們選擇; ▼2樓區也有擺放飲品/啤酒

今日之食

• 九州秘傳唐揚雞套餐

喜歡吃唐揚雞的，來到福氣廚房要試試看他們家的九州唐揚雞，此道唐揚雞醃製的調料聽店員分享是店長親赴日本去學的獨門醃醬，吃起來鹹香比例完美融合，肉汁鮮美，套餐的份量很足夠

• 海鮮烏龍麵

配料豐富、醬香味的湯頭不死鹹帶有點微甘甜口感，配上Q彈滑順的烏龍麵，很滿足

• 福氣玉子燒

好吃的玉子燒，食材調配的比例、掌控火侯非常重要，此道經過師傅們慢火煎製，端上桌時忍不住立即先品嚐。香滑順口的玉子燒，,大人小孩都愛

• 蘆筍手卷/龍蝦沙拉手卷

炎炎夏日，想來點輕食開開胃，手卷是不錯的選擇，福氣廚房手卷內餡給的很足，先來個清爽的蘆筍手卷再來吃香濃滑順的龍蝦沙拉手捲，先清爽後滿足

• 日式炸豆腐

來到日式料理店，人氣王日式炸豆腐，外酥內嫩的炸豆腐配上日式清爽帶有微甜的醬汁，很快就被吃光光

• 醬烤飯糰

有著焦香口味的烤飯糰，讓簡單的米飯變成不簡單的滋味

• 白玉糰子

軟糯帶有Q彈口感的白玉糰子，外皮經過煎烤後帶有微焦香氣，淋上甜而不膩的煉乳、撒上花生粉，吃一口就會讓人幸福的甜點

• 可爾必思/冷泡烏龍茶

飲品部分除了這兩款，還有氣泡水、汽水等飲品供選擇

實際提供內容皆依照店家公告為主 ，此為個人實際體驗分享

📍 新竹市東區世界街95號

⏰11:30–14:30, 17:30–22:00(週五、周六延長至凌晨一點)

☎ 03-533-5899

㊡ 周一

【支付方式】: 現金

*有提供兒童餐具

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