『今天，我想來點〝初戀〞的滋味』
寶ㄤ : 我都快忘記是甚麼滋味了 
本寶 : 夾(某物)~~來 ! 嘴巴張開~~ (餵)~
寶ㄤ : 唉唷! 酸甜系帶辣感，讓我回到年輕時~~
本寶 :是想到哪個妹~
對於酸甜系列來說，貴為女子的本寶，可謂是生活中不可缺少的，近期品嚐到了讓人有著初戀滋味的黃金泡菜，讓我們一起來探究這場與黃金泡菜戀愛的滋味吧!
豬鱻生(豬先生)手作黃金泡菜
一開箱接觸到第一眼，突然腦海中浮現出我的國文老師 ... ，對於LOGO上的『鱻』字，大家知道怎麼念嗎 ?!
答案 : 是『 ㄒㄧㄢ』。
外觀上簡約風格搭配上有記憶點的設計，個人挺喜歡的。
開瓶後，黃金泡菜獨特的香氣感會瞬間散出~
一口咬下 咔滋!咔滋! 的口感，酸甜的滋味是第一感受，之後在口腔隨之散開微微的辣~
對辣度是小朋友程度的本寶來說，這種辣度是一種提升風味的辣，就像是吃水煎包跟乾麵時，加些辣，會使風味更佳。
有別於韓式的辣跟台式泡菜的酸，黃金泡菜屬於這兩者的融合，不會太辣也不會太酸，對於怕辣又怕酸的人來說接受度較高。
豬鱻生(豬先生)手作黃金泡菜吃法
對於黃金泡菜的清爽酸甜帶些微辣特性，所以不管是單吃還是搭配吃都很適合，個人喜歡這樣吃 : ▼
- 單吃的美味
黃金泡菜相對於韓式與台式泡菜比起來較溫和些,所以單吃也很適合,吃時吃著不自覺就開胃了起來～
- 搭配的美味
一般跟主餐搭配都很對味(便當/麵/白粥)，尤其是搭配到肉的(一口肉/一口黃金泡菜)，解膩又涮嘴~
▼蔥抓餅/炸豆腐 跟黃金泡菜搭配起來，只有1+1大於2的感受~
黃金泡菜本身就很夠味了，所以每當這樣吃時，醬料就暫時免出場
- 私心最愛吃法
有別於上述的吃法外，本寶私心推薦，你還可以這樣吃 : ▼
沒錯！就是生菜包肉吃法搭配上黃金泡菜,清爽又美味,奢華系時就來個海陸全餐,一口咬下,好滿足～
大家還有甚麼樣的私房吃法呢?! 歡迎於下方區留言分享~~~
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