每次和朋友或家人聚餐,總是在煩惱該選哪間餐廳,才能同時滿足大家的口味?如果你熱愛烤鴨,又想找個適合約會或聚餐的地方,那麼「享鴨」絕對值得一試!這家餐廳主打精緻烤鴨料理,不僅味道有水準,價格也相對親民,無論是情侶約會、家庭聚餐,還是朋友小酌,都非常適合。
用餐環境|低調奢華,約會聚餐都適合!
此次我們前往的是-板橋縣民大道店,整體設計以沉穩的木質調搭配現代燈飾,營造出低調奢華的氛圍。座位間距適中,既有適合情侶約會的半開放包廂,也有適合家庭或朋友聚餐的圓桌座位,不論是兩人約會還是多人聚餐,都能找到最舒適的選擇。享鴨目前共有9間分店,除了板橋店,於台北、新莊、桃園、新竹、台南、高雄都有,每間裝潢都不同但都走質感路線
📌 貼心提醒:官方fb公告目前此店於2025年03月01日起 將進行內部整修暫時停業,預計2025年5月上旬嶄新開幕,喜歡的可以先到別間店吃吃看
「享鴨」特色|傳統與創新的完美結合
「享鴨」隸屬於王品集團,專門為愛吃烤鴨的饕客打造高品質的中華料理。他們選用花東縱谷放養75天的並選用約2.6KG櫻桃鴨,經過八種中華香料醃製24小時,再以獨特工法精心烘烤,確保外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁。除了經典的片皮鴨,店內還提供多種創意鴨料理,讓你一次品嚐不同風味
此外,套餐選擇彈性,不論是雙人浪漫約會、四人小聚、還是6人-10人家庭聚餐,都能找到適合的組合,輕鬆享受美味烤鴨
雙人套餐
這次我們選擇了雙人套餐,菜色共可選9品,很適合約會或閨蜜聚餐,來看看我們點了甚麼吧!
- 🦆 片皮烤鴨(半隻)+享鴨配品
招牌烤鴨登場!現場由專業師傅桌邊片鴨,鴨皮酥脆不油膩,鴨肉鮮嫩多汁。搭配手工荷葉餅、蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬和花椒鹽,每一口都層次豐富。特別推薦鴨皮沾砂糖的吃法,甜甜的滋味中和油脂感,讓人一試成主顧!
- 功夫鴨三寶拼盤
包含冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗和醬滷鴨腸,秘製醬汁燉煮至入味,口感適中,非常涮嘴
- 四喜烤麩
黑木耳、香菇、筍子、豌豆仁以及烤麩配料製成的涼拌菜,口感清爽
- 甘樹子水蓮
水蓮清脆爽口,搭配甘樹子(破布子)快炒,帶有淡淡鹹甜味,既清爽又解膩
- 浮雲蝦仁珠貝絲
這道有海鮮的鮮+蛋香氣搭配蝦仁一口吃下很順滑,內裡還添加碎油條增加口感,很特別
- 芋頭鴨架湯米粉
以鴨骨熬製的高湯加入芋頭,讓湯帶有濃郁感卻不油膩,米粉吸飽湯汁精華,讓每一口都是滿滿的鴨肉香氣,暖胃又滿足
- 白鬍子奶茶
濃醇奶茶搭配厚厚奶蓋,微鹹微甜的層次感奶茶控必點!
- 莓妙莓好
結合藍莓與優格的酸甜滋味,冰涼順口,清爽解膩,喝上一口心情好!
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像這次生日禮卷,提供的是酸菜芝麻流沙湯圓,一上桌超級療癒,一次給兩顆,放在小鴨鴨上超級可愛~
最後的甜點是鴨鴨包,小朋友看到直呼:我要!
整體體驗還不錯,燈光美、氣氛佳,蠻期待之後板橋店重新裝潢的新風貌,如果有再安排去吃再分享給大家~
實際提供內容皆依照店家公告為主 ,此為個人實際體驗分享
板橋「享鴨」店家資訊
• 📍 地址:新北市板橋區縣民大道二段1號(入口位於民權路)
• 📞 電話:02-2272-5808
• ⏰ 營業時間:
• 週一至週五:11:30-14:30 / 17:30-22:00
• 週六至週日:11:00-14:30 / 17:00-22:00
• 交通資訊:
捷運:捷運板橋站1號出口步行約3分鐘即可到達
公車:可搭307、99、705、667、810、234、705
至新北板橋公車站下車(步行約 3分鐘)
• 停車資訊:
1. 板橋市民廣場停車場:平日30元/hr,當日最高150元
2. 麗寶百貨地下停車場:汽車平日20元/時;假日40元/時平日30元/hr
3. 民權立體停車場:平日30元/hr
👉 官方網站 & 訂位連結:https://www.xiangduck.com.tw/shops.php